Detail akce

 

Jarní kuchyně

sobota 14. května - neděle 15. května 2022

Budeme vařit ze surovin z probouzející se přírody.... 

Chřest je královská lahůdka, kterou si můžete dopřát i vy. Je zdravý, ukrutně dobrý a sluší mu jednoduchá a rychlá úprava

Medvědí česnek patří k prvním jarním zeleninám, které po zimě pročistí celé tělo. Je výborným kořením i účinnou léčivkou...
 

Polévka

0,3l Zeleninová polévka Minestrone s Mozzarellou 55,-

 

Hlavní jídla

180g Telecí steak se sušenou šunkou a šalvějí, jarní bramborový salát 265,-

180g Plněná cuketa králičím ragú s rajčaty a sýrem, opečené brambory s kousky chřestu 255,-

180g Grilovaný tuňák s chřestem, silnou zeleninovou zálivkou a opečeným citrónem 285,-

250g Těstoviny strozzapreti s lehce ochuceným sýrem ricotta medvědím česnekem, sušenými rajčaty, kousky chřestu a vařeným vajíčkem 185,-

Dezert

120g Tradiční Tiramisu s jahodami 95,-

 

Doporučujeme rezervaci tel.: 702 028 154