Detail akce

 

Chřest v kuchyni

sobota 14. května - neděle 15. května 2016

Chřest obecný patří mezi opravdové pochoutky všech gurmánů. Snad právě proto mu odedávna přezdívají král zeleniny. Chřest má navíc i úžasné léčivé i regenerační účinky.

Nabídneme:

Jemná chřestová polévka sypaná praženými mandlemi 40,-

200g Kuřecí prsíčko v úpravě supreme s vařeným zeleným chřestem a omáčkou gribiche 160,-

150g Filírovaná vepřová panenka s restovaným chřestem na másle a česneku, brambory grenaille a parmazánová omáčka 175,-

150g Telecí pečeně s baleným chřestem v parmské šunce a bramborovým pyré 195,-

350g Těstoviny tagliatelle s estragonovou omáčkou chřestem a baby karotkou 135,-

Doporučujeme rezervaci tel.: 702 028 154